1 rôti filet :................1 kg
1 rouelle : .................1.300 kg
2 sauté :....................1.500 kg
12 côtelettes :............2 kg (sachets de 2)
10 côtes échine :.........2 kg (sachet de 2)
2 rôtis épaule : ...........2 kg
2 rôtiséchine :.............2kg 2 poitrines salées :...... 2 kg
1 cotis salé : ...............0.800
2 fromage de tête :.......1 kg
1 paté de campagne :... 0.700 kg
4 saucissons à cuire :.... 1.700 kg
18 saucisses à griller :....1.300 kg (sachet de 6)
2 saucissons sec
8 t jambon blanc :........ 0.600 kg (sachet de4t)
8t épaule persillée :.... 0.500 kg (sachet de 4)
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