Colis supérieur (10.600 kg) est composé de :
6 côtelettes : ................1kg (sachet de 2)
10 côtes échine : ...........2 kg (sachet de 2)
4 grillades : ..................0.600kg (sachet de 2)
1 rôti épaule : ...............0.800 kg
2 rôtis échine :.............. 2 kg
2 rôtis filet : ..................1.600 kg
1 filet mignon : ..............0.800kg
2 saucissons secs :......... 0.600 kg
2 saucissons à cuire :...... 0.800 kg
6 saucisses à griller :....... 0.450 kg (sachet de 6)
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